B.L.T : Recette du Sandwich Américain au Bacon, Laitue et Tomate

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Les burgers américains, on y a tous goûté et on adore ! Ce que l’on connait un peu moins en revanche, ce sont les « club sandwichs« . Et pourtant, ces derniers sont souvent tout aussi gourmands, mais également souvent plus lights.

Si tu ne le connais pas déjà, nous allons aujourd’hui te présenter la recette du plus célèbre des club sandwichs : le BLT !

Recette du sandwich B.L.T

B.L.T est une abréviation pour Bacon, Lettuce et Tomato et comme son nom l’indique, il est donc essentiellement composé de bacon, salade et tomates. Les tranches de pain légèrement toastées et le bacon tout juste poêlé font de lui un très bon sandwich chaud, mais il est tout aussi appréciable froid. Parfait pour un dîner rapide aussi bien que pour sa lunch box le lendemain donc !

Sans plus attendre, voici la recette, 10-15 minutes top chrono !

 

Ingrédients du BLT Sandwich

(pour 1 sandwich)

  • 2 tranches de ton pain de mie préféré
  • 2 cuillères à café de mayonnaise
  • une noisette de beurre
  • 4 tranches de bacon
  • quelques feuilles de salade
  • 3 ou 4 tranches de tomate
Ingrédients recette sandwich Bacon Lettuce Tomato

Préparation du Sandwich B.L.T

  1. fais chauffer une poêle à feu moyen puis déposes-y les tranches de bacon. Une fois qu’elles commencent à se rétracter, retourne-les et continue la cuisson en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient cuites à comme tu les aimes (tout juste cuites ou plus dorées pour un effet croustillant)
  2. pendant que le bacon cuit dans la poêle, toaste les tranches de pain de mie, puis tartine-les avec un peu de beurre et de mayonnaise, sale et poivre à ta convenance
  3. dépose les tomates sur une des deux tranches de pain, puis le bacon et la salade et referme le sandwich avec la seconde tranche
  4. maintiens bien le sandwich avec ta main et coupe-le en deux, puis bloc chaque moitié avec une pique en bois type cure dent apéritif

Voilà, plus qu’à l’accompagner d’un bon coleslaw ou d’une salade et tu peux servir, you’re good to go !

Préparer sandwich club américain au bacon laitue et tomates Recette du club sandwich américain BLT

N’hésite surtout pas à nous dire ce que tu penses de la recette et de ta propre expérience si tu décides de la tester !

 

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8 commentaires

  1. bestryss

    Bonjour
    Je ne cesse de feuilleter votre site et plus particulièrement vos recettes depuis que je l’ai découvert et je vous remercie de l’avoir créer <3
    J'aimerais savoir où on peut trouver des tranches de bacon comme sur la photo en France car j'ai beau écumer les magasins de la région je n'en trouve pas…
    Ou alors peut-on le remplacer par un produit typiquement français?

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    • Cuisine Américaine - Culture USA
      Cuisine Américaine - Culture USA

      Hi bestryss! Vous pouvez normalement en trouver dans presque toutes les grandes surfaces, à côté des lardons, mais le packaging dira « tranches de poitrine fumée » et pas « bacon » comme sur la version tranches rondes. N’hésitez pas à revenir nous dire ce que vous avez pensé du sandwich lorsque vous l’aurez goûté ! 😉

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  2. lacaille

    j aimerai faire Halloween cet année mai je trouve aucune recette de repas de fête américaine jai commendée votre livre je ses pas quand je fait le recevoir et j’arrive pa a trouver de recette de plat tipyque américaine pour les fête et jeses pa comment je fait faire pouvait vous m aider merci beaucoup

    madame lacaille

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    • webmaster

      Voici un article avec plein d’idée de recettes pour vous !
      >http://www.cuisineamericaine-cultureusa.com/recettes-utra-simples-pour-une-soiree-halloween-reussie/

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  3. Domont Jean Pierre

    Bonjour
    pain de mie complet sans bord, salade,tomates; oeufs dur, oignons légèrement grillés, (Irish beacon)ou beacon et poitrine fumée, tranches de Irish cheddar ou autre fromage et mayonnaise

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  4. RedBird

    j’en ai fait un ce soir, et c »était super bon, j’ai pas mis de Tomate, j’aime pas ! et pour la sauce j’ai fait yaourt, miel, moutarde et c’était à tomber ! la prochaine fois, je rajouterais des oeufs et du fromage !

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