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Rice Krispies Treats : la Vraie Recette de ces Friandises Américaines

Envie d’un snack américain rapide à préparer et qui plaira aux petits comme aux grands ? Alors voici la recette des Rice Krispies Treats, ces barres de céréales à base de riz soufflé et de chamallows !

Si tu les as sûrement déjà croisé dans tes séries ou films US préférés, tu n’y as peut-être jamais goûté. Pourtant, rien de plus simple à préparer que ces carrés croustillants et moelleux à la fois, « Crispy & Chewy » comme diraient les américains ! Voici donc les quelques étapes pour préparer ce grand classiques des snacks, goûters et desserts outre-Atlantique.

Recette originale des Rice Krispy Treats américains

Ingrédients pour faire des Rice Krispies Treats

(pour environ 16 portions)

  • 45 grammes de beurre ou margarine
  • 40 marshmallows de taille classique ou un pot de 215 grammes de pâte à chamallow Fluff
  • 13o grammes de céréales au riz soufflé Rice Krispies

Préparation des Rice Crispy Bars

  • graisser un plat carré / rectangulaire à l’aide d’un spray de cuisine Pam (ou équivalent) ou avec une très fine couche de margarine
  • dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux
  • ajouter les chamallows et remuer jusqu’à ce que le tout soit fondu
  • retirer la casserole du feu
  • ajouter les Rice Krispies et remuer le tout jusqu’à ce que tous les grains de riz soufflé soient recouverts du mélange beurre/marshmallows
  • verser le mélange dans votre moule
  • à l’aide d’une spatule beurrée ou de papier cuisson, compresser le mélange jusqu’à ce qu’il soit équitablement réparti dans le moule. Pour une préparation avec des enfants, ne pas hésiter à y mettre les mains ! Il suffit juste de les recouvrir d’un peu de beurre ou margarine au préalable de manière à ce que le mélange ne colle pas trop
  • laisser refroidir le tout une petite heure puis découper en barres ou carrés à la convenance de chacun

C’est prêt ! Enjoy !

Ce qui est super avec cette recette des carrés au riz soufflé, c’est qu’en plus d’être ultra-facile, elle peut se décliner selon les goûts de chacun et pour toutes les occasions ! Un peu de chocolat mélangé aux marshmallows (blancs ou couleurs), quelques M&M’s, Reese’s, colorants alimentaires ou glaçages à gâteaux et cupcakes suffisent parfois à rendre ce snack, d’apparence ordinaire, très original ! Voici pour toi quelques exemples de déclinaisons en photos qui pourront peut-être te donner des idées :

 

Rice Krispies Treats de Noël

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Noël

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Rice Crispies Treats sur le thème du sport

 

Idées décoration Rice Krispy Treats sur le thème des sports américains

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Rice Krispy Treats pour la St-Valentin

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Valentine's Day

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Rice Krispies Treats pour St Patrick’s Day

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour St Paddy's Day

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Rice Krispy Treats pour l’Independence Day

 

Idées décoration Rice KrispiesTreats pour le 4th of July Américain

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Rice Krispies Treats pour Halloween

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Halloween

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Idées diverses de déclinaisons & décorations pour Rice Krispy Treats

 

Idées décoration Rice Crispy Treats

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J’espère que cette recette et ces quelques idées t’auront plu ! Bien sûr plein d’autres déclinaisons sont possibles, à toi de laisser parler ton imagination mais si tu es en panne, tu pourras toujours en trouver d’autres sur notre tableau « Rice Krispies Treats » sur Pinterest. N’hésite pas à nous donner ton avis en postant un commentaire ou en nous envoyant des photos de tes propres créations à .

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Clark

Clark est la mascotte de l'épicerie en ligne américaine My American Market, qui publie ce blog pour tous les fans de Recettes Américaines et de Culture des Etats Unis. Il y met tout son cœur pour écrire les articles de cuisine américaine, prendre les photos des recettes, t'expliquer les fêtes américaines, partager ses astuces, etc...
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  • Avatar
    priya
    30 juillet 2013 à 11 h 34 min

    nice

    • Avatar
      katy
      18 avril 2014 à 13 h 34 min

      Very nice and especially easy.

  • Avatar
    anais
    12 février 2015 à 20 h 07 min

    super recette!!! c’est partit comme des petit pains, par contre pour une prochaine fois quel est le temps de conservation ???
    merci

    • Avatar
      sylvie
      23 juin 2017 à 12 h 07 min

      tout est mangé, il n’y a pas à se soucier de conserver, lol

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