Rice Krispies Treats : la Vraie Recette de ces Friandises Américaines

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Envie d’un snack américain rapide à préparer et qui plaira aux petits comme aux grands ? Alors voici la recette des Rice Krispies Treats, ces barres de céréales à base de riz soufflé et de chamallows !

Si tu les as sûrement déjà croisé dans tes séries ou films US préférés, tu n’y as peut-être jamais goûté. Pourtant, rien de plus simple à préparer que ces carrés croustillants et moelleux à la fois, « Crispy & Chewy » comme diraient les américains ! Voici donc les quelques étapes pour préparer ce grand classiques des snacks, goûters et desserts outre-Atlantique.

Recette originale des Rice Krispy Treats américains

Ingrédients pour faire des Rice Krispies Treats

(pour environ 16 portions)

  • 45 grammes de beurre ou margarine
  • 40 marshmallows de taille classique ou un pot de 215 grammes de pâte à chamallow Fluff
  • 13o grammes de céréales au riz soufflé Rice Krispies

Préparation des Rice Crispy Bars

  • graisser un plat carré / rectangulaire à l’aide d’un spray de cuisine Pam (ou équivalent) ou avec une très fine couche de margarine
  • dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux
  • ajouter les chamallows et remuer jusqu’à ce que le tout soit fondu
  • retirer la casserole du feu
  • ajouter les Rice Krispies et remuer le tout jusqu’à ce que tous les grains de riz soufflé soient recouverts du mélange beurre/marshmallows
  • verser le mélange dans votre moule
  • à l’aide d’une spatule beurrée ou de papier cuisson, compresser le mélange jusqu’à ce qu’il soit équitablement réparti dans le moule. Pour une préparation avec des enfants, ne pas hésiter à y mettre les mains ! Il suffit juste de les recouvrir d’un peu de beurre ou margarine au préalable de manière à ce que le mélange ne colle pas trop
  • laisser refroidir le tout une petite heure puis découper en barres ou carrés à la convenance de chacun

C’est prêt ! Enjoy !

Ce qui est super avec cette recette des carrés au riz soufflé, c’est qu’en plus d’être ultra-facile, elle peut se décliner selon les goûts de chacun et pour toutes les occasions ! Un peu de chocolat mélangé aux marshmallows (blancs ou couleurs), quelques M&M’s, Reese’s, colorants alimentaires ou glaçages à gâteaux et cupcakes suffisent parfois à rendre ce snack, d’apparence ordinaire, très original ! Voici pour toi quelques exemples de déclinaisons en photos qui pourront peut-être te donner des idées :

 

Rice Krispies Treats de Noël

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Noël

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Rice Crispies Treats sur le thème du sport

 

Idées décoration Rice Krispy Treats sur le thème des sports américains

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Rice Krispy Treats pour la St-Valentin

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Valentine's Day

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Rice Krispies Treats pour St Patrick’s Day

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour St Paddy's Day

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Rice Krispy Treats pour l’Independence Day

 

Idées décoration Rice KrispiesTreats pour le 4th of July Américain

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Rice Krispies Treats pour Halloween

 

Idées décoration Rice Krispy Treats pour Halloween

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Idées diverses de déclinaisons & décorations pour Rice Krispy Treats

 

Idées décoration Rice Crispy Treats

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J’espère que cette recette et ces quelques idées t’auront plu ! Bien sûr plein d’autres déclinaisons sont possibles, à toi de laisser parler ton imagination mais si tu es en panne, tu pourras toujours en trouver d’autres sur notre tableau « Rice Krispies Treats » sur Pinterest. N’hésite pas à nous donner ton avis en postant un commentaire ou en nous envoyant des photos de tes propres créations à pix@myamericanmarket.com.

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5 commentaires

  1. anais

    super recette!!! c’est partit comme des petit pains, par contre pour une prochaine fois quel est le temps de conservation ???
    merci

    Répondre

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