Recette Facile des Jello Shots : Comment Faire des Gelées Alcoolisées Américaines

Tu as déjà surement vu les héros d’un film ou d’une série américaine gober à la chaîne des substances colorées dans des petits verres en plastique… Ce sont les jello shots, des mini cocktails de gelée alcoolisée.

Ils sont parfois servis dans de petits moules en papier pour cupcakes, ou des verres à liqueur (à déguster alors à la petite cuillère). Mais le plus pratique reste les verres à jello shots en plastique. Ils sont suffisamment rigides pour être déplacés (par exemple du frigo à vos invités), mais assez souples pour qu’on puisse gober leur contenu. Le plus simple est même d’écraser la cup en plastique pour bien vider le verre, en s’aidant de la langue si nécessaire ;-)

 

Comme tu l’auras compris, les Jell-O shots ne sont pas servis au cours de soirées chics ! Pratiquement inconnus en France, ils sont pourtant un grand classique des soirées étudiantes américaines.

On les appelle jello shots aux Etats-Unis et au Canada (du nom de la marque de gelée alimentaire américaine aux nombreux parfums Jell-O), et vodka jelly ou jelly shot en Angleterre et en Australie.

Quel que soit le nom, le principe reste le même : on prépare une gélatine parfumée avec de l’alcool, traditionnellement de la vodka. Mais on peut aussi reproduire des cocktails classiques, comme une Margarita à la Téquila et à la gelée Jell-O au citron. Toutes les inspirations sont possibles, mais avec modération :) Le goût sucré et parfumé des jello shots masque l’alcool, mais pas ses effets !

Tu peux faire preuve de créativité en y ajoutant des morceaux de fruits, en constituant des couches superposées de couleurs différentes (pour les plus patients d’entre vous !), etc… Retrouve sur notre blog des inspirations pour créer des jello shots originaux !

N’hésite pas à rajouter un peu de chantilly sur le dessus avant de servir. Cela pourrait convaincre tes amis les moins téméraires de goûter cette texture un peu…euh… particulière !

Recette des Jello Shots Vodka – Framboise

Temps de préparation : 10-15 minutes
Pour 10 cups de 60ml ou 20 cups de 30ml

Ingrédients :
85g de Jello en poudre à la framboise
240 ml d’eau bouillante
90 ml d’eau froide
150 ml de vodka
Cups en plastique idéalement : 10 de 60ml ou 20 de 30ml

Préparation :

1/ Fait bouillir l’eau. Retire du feu et mélange avec la gelée Jello en poudre en remuant bien

2/ Ajoute l’eau froide et la vodka

3/ Verse le mélange liquide dans les verres et laisse refroidir

4/ Place les jello shots dans ton frigo jusqu’à ce que la gelée soit prise (environ 4 heures)

Voilà, c’est prêt ! Cette préparation originale et facile va épater tes amis. Bonne dégustation !!

Retrouve les produits dont tu as besoin pour tes Jell-O shots sur notre Epicerie Americaine en ligne ! Clique sur la photo des produits pour obtenir plus d’information :

- 2 formats de cups en plastiques :

- Large choix de parfums de Jello (cerise, fraise, cranberries, pêche, orange, banane-fraise, citron, etc…)

Une fois cette recette facile maîtrisée, regarde notre article “Idées Originales de Jello Shots“, avec des photos incroyables pour préparer des jello shots visuellement épatantes !

PS : L’abus de Jello Shots est dangereux pour la santé. A consommer et apprécier avec modération !