Envie de bien démarrer la journée et faire plein de vitamines ? D’une pause gourmande, mais légère ? De quelque chose de frais ? Les smoothies sont la combinaison parfaite de tout ça !
Mélange de fruits et de lait, parfois même de jus de fruits et sorbets, ils représentent un concentré parfait pour bien démarrer la journée ou pour recharger un peu les batteries quand la fatigue se fait sentir.
Au petit déjeuner, en dessert, au goûter… Généralement si lights que tu pourras les savourer quand bon te semble et sans modération. Aujourd’hui, je vais partager avec toi la recette d’une version aux fruits rouges, pleine de vitamines, d’antioxydants et potassium !
Let’s get started!
Ingrédients pour un smoothie aux fruits rouges
- 45 g de myrtilles congelées (tu peux bien sûr utiliser des fruits frais ou encore un mélange de fruits rouges déjà préparé au rayon surgelé)
- 45 g de framboises congelées
- 45 g de mûres congelées
- 1 banane (placée au congélateur 30 à 40 minutes avant)
- 230 ml du lait de ton choix (vache, soja, amande, riz…)
- 4 glaçons d’eau de coco (5h avant ou même la veille, verse simplement de l’eau de coco dans un bac à glaçon et laisse prendre. Tu peux trouver de l’eau de coco au rayon boissons de n’importe quel magasin alimentaire)
- quelques grains de vanille ou 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 cuillère à café de jus de citron
Préparation du smoothie onctueux aux fruits rouges
- verse tous les ingrédients dans un blender ou un mixer
- mixe le tout pendant quelques secondes, jusqu’à ce que le mélange deviennent assez homogène à ton goût
- verse dans un grand verre et déguste aussitôt !
Enjoy et dis-nous quel est ton smoothie préféré en commentaire !
